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【席についたら その１】
ローカル店に限らず、ベトナムのレストランには常時、フロアスタッフがたくさんいます。 たくさんと言っても、日本のレベルを基準にしてはいけません。 とにかくスタッフの数が多いのです。 あまり繁盛していない店では、客よりスタッ
【お店の入り方】
お目当てのお店が決まれば、早速中に入ってみましょう。 中に入ると、スタッフと思しき人が「何名様ですか？」と聞いてきます。 お店によってはスタッフが制服を着ていない場合もありますが、そこであなたに声を掛けてくるのはまず間違
【お店の選び方（番外編）】
♪♪♪ こちらのページでも度々登場する、「ビアホイBA CHIEN」や「CAY BANG」、「路上のスルメイカのお店」は、前回書いた「失敗しないお店の選び方」には該当しません。 混み合うことは少なく、静かで、路上パフォー
【お店の選び方】
ローカル店といっても、様々なお店があります。 もちろん店によってはアタリハズレもあり、圧倒的にハズレが多いのも事実です。 何をもってアタリとするかは人それぞれですが、やはり基準となるのは「スタッフの態度、料理の味、お店の
（ビアホイ倶楽部の地図のお店、全部まわりきらんよ・・・(‘A`)）
こんにちは！ ビアホイ倶楽部です。 昨晩はA DINに行ってきました。 この日はいつもの女性店長がいなくて、男性がお店を仕切ってました。 ちょっと怪しい？感じの人でしたが話してみると良い人で、色んなテーブルに声かけたりし
【新店情報】LÀNG ẨM THỰC 3 CUA
【新店情報】 7区Nguyễn Hữu Thọ通りに新しいお店がオープンしたようです！ LÀNG ẨM THỰC 3 CUA 既に行かれた方はいらっしゃいますか？ 情報によると結構お客さん入ってるようですー♪( ´θ｀)
4.4
(^ ^).｡oO（7区Nguyễn Thị Thập通りの人気店の一つ、4.4。最近同じ7区のHuỳnh Tấn Phát通りにもあるのを発見しました。昼間だったのでお客さんはいませんでしたが夜はどれぐらいお客さんはい
QUÁN NHƯ TÂM 2
(^ ^).｡oO（7区Nguyễn Thị Thập通りに新しい貝屋さんができてました。10区にあるお店の2号店のようですね。2号店オープンさせるぐらいだから流行ってるのかなー？）