17 2月 2025 油断してしまった・・・『OC HONG』 7区7番通りにある貝料理のお店『OC HONG』で飲んできました。 そういえば看板がキレイになっていますね。 1664ビールのキャンペーンの一環でしょうか。 でも私がこのお店で飲むのはTigerビールです。 もうビールを注文しなくても自動的にTigerビールが運ばれてくるので他のビールを注文したこと… 続きを読む
2 1月 2024 貝は美容にいいのかな?『Oc Hong』 貝屋さんにはキレイな女性のお客さんがいる確率が多いというのが長くローカルで飲んできて分かってきたことですが、その理由は長らく謎のままでした。ChatGPTに相談してみたところ美容に良いからじゃないかという回答が返ってきました。 貝類には美容に良い成分が多く含まれています。主な成分は以下の通りです: … 続きを読む
27 3月 2023 貝屋さんに行きたいモードに突入中。『Oc Hong』 7区7番通りにあるOc Hong。 Oc Hong こないだ貝屋さん通りに行ってからちょっと貝屋さんで飲みたいモードに突入してます。 このお店は一人のみにちょうど良い感じのサイズで提供してくれるので色んな料理を楽しめます。 大型店にいくと一皿の料理の量が多いので2品ぐらいでお腹いっぱいになっちゃうん… 続きを読む
19 5月 2015 もしも大きな家に住めたなら。 カブトガニ観賞用のでっかい水槽を作りたい。 こんにちは! ビアホイ倶楽部です。 昨晩は7区10番通りにある貝屋さんQuán Ốc Quýにいってきました(^^)/ Quán Ốc Quý まだ雨季が本格的に始まってないみたいなんで、屋外のテーブルが気持ち良いっすね。 サイゴンスペシャルビール Sai… 続きを読む
4 11月 2013 (ビアホイ見かけないなぁ、Bac Lieuで。) こんにちは! ビアホイ倶楽部です。 昨日はBac Lieuの海の近くの市場まで行って、海産物を仕入れてきました。 何とそこにカブトガニを発見! カブトガニ 何と1匹15,000VND(((o(*゚▽゚*)o))) 安いですよねー。 2匹購入しまして、家に帰ってから七輪で焼いていただきました^_^ &… 続きを読む
3 10月 2013 (とうとう世代交代!) こんにちは! ビアホイ倶楽部です。 昨晩はQUAN OC QUYにいってきました(^-^)/ ナント! 長らくここに勤めていたSAPPOROのPGが辞めて新しい人に交代していました。 7区のSAPPOROのPGを管理しているマネージャーの人に聞いたところ、前の人は結構成績が良かったとのことなんですが… 続きを読む
25 12月 2012 【動画】生きてるカブトガニの様子(Quán Ốc Quý) Quấn Ốc Quýでは時期が合うとカブトガニを食べることができます。調理方法は網焼きですが、カブトガニは生きたまま水槽に入ってて新鮮な状態が保たれてます。今回はそんなカブトガニを動画で撮影してみました。… 続きを読む
25 12月 2012 クリスマスイブのQUAN OC QUY 本日のビアホイ倶楽部は1人でした。場所はQUAN OC QUYです。クリスマスイブの今日はみんな1区の方とかに出かけて空いてるのかなと思ったのですが、その考えは全く間違っていました。 ビアホイ倶楽部でこのお店を利用した中でおそらく最高に混雑していました。さっすがクリスマス効果ですね~。その混雑した中… 続きを読む
24 11月 2012 カブトガニには毒がある 本日のビアホイ倶楽部は1人でした。場所はQUAN OC QUYです。このお店では何といっても写真のカブトガニが名物のメニューですね。少し前ははこのお店に来るたびに注文していたのですが、カブトガニには毒があるという話しを聞いてからあまり注文しなくなってしまいました。 カブトガニ… 続きを読む