鶏ばっか　～其の二～

この日は本当に。

こんばんは！

ビアホイ倶楽部です。

金曜日はLam Van Ben通りの路地にある鶏専門店、「Tu Ga Noi」に行ってきました(^^)/

このお店での注文の仕方は、まだ生きてる鶏を指名し、それを3品ほどの料理にしてもらうというもの。

もちろん、少人数の場合は一品ずつ注文もできますが、この日は4人で行ったので、丸ごと1羽を注文。

でも自分は遅れて行ったので、すでに料理は注文済みでした。

料理は内臓と冬瓜の炒め物、焼き、鍋の3品。

聞けば3kg以上あるとにかく大きい鶏だったらしく、焼きが2皿。

そして鍋も1つには入りきらず、2つに。

丸ごと一羽注文すると、捨てるところはありません。

鍋の真ん中には、鶏の○○を投入。

もちろん食べると元気になる、らしいです。

食べても食べても無くならないので、最後に残った分はお持ち帰りに。

しばらく鶏肉は遠慮したいくらいたくさん食べました。

ベトナム人に「ビールでお腹いっぱい」と「食べてお腹いっぱい」というベトナム語を教えてもらって、それが面白い表現だったので今度使おう、と思ってましたが、次の日の朝には忘れてました・・。

とにかくこの日は「食べてお腹いっぱい」だったので、ビールはいつもより少なめでした。