2014年 | ページ 12 | ホーチミンビアホイ倶楽部

16 9月 2014

【新店情報】Snowman

【新店情報】 Nguyễn Thị Thập通りに新しいBeer Blubがオープンしてました。「Snowman」 117 Nguyễn Thị Thập, Q7 Snowman FBページもできてますね。 http://www.facebook.com/beerclubsnowman &nbs…

13 9月 2014

（関西にはホッピーないって本当？）

こんにちは！ビアホイ倶楽部です。最近7区ローカル情報が更新できてなくてすみませんm(__)m あと、2週間ほど日本に滞在の予定です。最近Nguyễn Thị Thập通りにまた新しいBeer Clubができたとかできないとか。まだまだBeer Clu…

12 9月 2014

【特別公開！　シーン別7区ビアホイ倶楽部お勧めのお店】

今日も読者の方からお手紙が届いているので、さっそく紹介させていただきます。ペンネーム「サイゴン川でヘンガプライ」さんからのご質問です。「で、ぶっちゃけどの店がお勧めなんですか？」いやいやこれまた唐突ですねー。しかし！長年に渡るベトナム生活のおかげで唐突なことには慣れっこになっているので大丈夫…

12 9月 2014

【お会計の仕方】

美味しいビールと料理に満足したら、最後はお会計です。日本と違い、ベトナムでは各テーブルで会計をします。担当のスタッフを呼び、チェックしてもらいます。 ☆お会計Tính tiền （ティンティェン）何も言わなくても、「手のひらにサイン」、「テーブルを指差してくるくる」というジェスチャーでも通じます…

12 9月 2014

【注文の仕方（食べ物編）の番外編】

読者の方からお便りが届きましたので、さっそく紹介させていただきます。「いつも楽しく拝見しています。先日、こちらのページを参考に、7区のローカル店に行ってみました。席に着いてメニューを見ていたら、値段の代わりに文字が書いてあるものがありましたが、あれは何なんでしょうか？あれから気になって夜も寝られま…

12 9月 2014

【注文の仕方（食べ物編）】

乾いた喉をビールで潤したら、食べるものを注文しましょう。ローカル店のメニューを全部載せていると日が暮れるくらいでは間に合わないので、ここでは簡単に主な食材と主な調理方法だけ紹介しておきます。 ☆鶏：Gà （ガー） ☆アヒル：Vịt （ヴィッ） ☆豚：Heo （ヘオ） ☆牛：Bò （ボー） ☆ヤギ：…