お鍋です。

こんにちは！

ビアホイ倶楽部です。

昨晩は先日見つけたLẩu Bò（牛鍋）のお店にいってきました(^^)/

『Quán Lẩu Bò Hải Quân』

駐車場みたいな広場にテーブルとイスが並んでいます。

19時ごろ到着しましたがすでに満席近かったです。

向こう側に調理場のある建物があります。

お客さんはその後も続々と来店してきて、満席で断られている団体客の姿も。

テーブルにつくと問答無用でカセットコンロが置かれます。

メニューはこの1枚だけ。

Lẩu Bò（牛鍋）の大・中・小と炒めもの料理6種。

どれもカセットコンロ使うので、各テーブル必須のようでした。

ということで今回はLẩu Bòの小サイズを注文しました。

具材は牛肉・大根・いも・ニラなどなど。

大根がホクホクで美味かった~(^^♪

スープはちょい辛めですが、後半はやみつきになってグビグビ飲んじゃいました。

締めのラーメン（Mì Gói）にもよく合うスープです。

プロモーターがいたのでSAGOTAビールを(＾ν＾)

メニューにいろんな料理がないのが「専門店！」って感じいいですね(　´∀｀)b!